Bakwan Jagung Sederhana

Name: Bakwan Jagung Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Jagung manis; 1 btr Telur; 3 sdm munjung Tepung terigu; 1/2 sdt Merica butir; 4 siung Bawang putih; Garam, kaldu bubuk

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

Masaknya dadakan + bahan2 nya kurang lengkap.
Tp tetep jadi doongg hehe
Biasanya pakai temu kunci, daun bawang sama cabe biar ada pedesnya, tp lg males bgt lama2 di dapur dan bahan limit, yawes bikin yg simpel cepet masaknya.
Hasil tetep enaaakk! Digadoin doang jg enak

Lebih banyak

Bakwan Jagung Sederhana

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhJagung manis
1 btrTelur
3 sdm munjungTepung terigu
1/2 sdtMerica butir
4 siungBawang putih
Garam, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dulu jagung, baru dipipil.. Sebagian diuleg halus sebagian biarkan utuh, lalu campur jd sewadah. Sisihkan
2

Haluskan bawang putih dan merica. Campur ke wadah adonan jagung. Beri tepung terigu dan garam/kaldu bubuk (sy gapake gula pasir karna sari dan bulir jagung sudah manis). Aduk rata. Cicipi dulu kira2 rasanya manis gurih. Jgn asin2 yaa biasanya klo sudah matang keasinan.
3

Lalu pecahkan telur. Aduk rata. Kira2 adonan kental. Panaskan minyak agak bnyak, api kecil-sedang. Goreng per sdm hingga kuning keemasan. Sajikan buat nyemil atau buat lauk + sambel makin enaakk :v