Campur tepung gula dan ragi, aduk rata masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, sampai kalis

Tambahkan olive oil dan garam, uleni sampai kalis elastis

Tutup adonan dengan cling wrap atau lap, biarkan mengembang 2x lipat

Kempiskan adonan bagi 16 bagian, bulatkan, istirahatkan 15 menit

Pipihkan adonan, beri topping diamkan kembali sampai mengembang

Panggang di suhu 200'c kurleb 8 menit, sesuaikan oven masing2 y