ઘઉં નાં લોટ માં મીઠું અને મોણ નાખી પરોઠા નો લોટ બાંધવો.

હવે તેમાં થી એક નાનો લુવો લઇ પરાઠુ વણવું.

તેની ઉપર મેગી મસાલો ભભરાવો. તેં સાઈઝ નું જ બીજું પરાઠુ વણી લઇ તેનાં પર મુકી તેની કિનારી ઓ દબાવી દેવી. ફરી તેને પાછું વણી લેવું.

હવે તવા પર મીડીયમ તાપે ઘી થી શેકી લેવા.

આ પરાઠા ને મસાલા દહીં સાથે સર્વ કરવા.