Tumis pepaya muda dan kol

Name: Tumis pepaya muda dan kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda besarnya sedang2saja; Minyak untuk numis; 1 sdm saus tiram; 1 saset kecap abc; 1 sdt garam; 1/2 bungkus kaldu bubuk; Sedikit air untuk numis; 3 btr bm besar; 2 siung bp; 2 buah lombok besar merah; 7 bh lombok kecil; 1 bh tomat (my pakai blimbing wuluh); 1 ruas laos digeprek

Andayani Lisa. @cook_14366036

Cerme , Gersik

#Pekan_Sunda
#Cookpdcommunity_Gersik
#BringBackMemories
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpad

Lebih banyak

Tumis pepaya muda dan kol

Andayani Lisa. @cook_14366036

Cerme , Gersik

#Pekan_Sunda
#Cookpdcommunity_Gersik
#BringBackMemories
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya muda besarnya sedang2saja
Minyak untuk numis
1 sdmsaus tiram
1 sasetkecap abc
1 sdtgaram
1/2 bungkuskaldu bubuk
Sedikitair untuk numis
Bumbu yg di iris tipis
3 btrbm besar
2 siungbp
2 buahlombok besar merah
7 bhlombok kecil
1 bhtomat (my pakai blimbing wuluh)
1 ruaslaos digeprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan bahannya
2

Kupas kulitnya lalu cucik pepayanya dan di iris panjang2 (kalau saya parut lebih cepat)
3

Iris koolnya
4

Semua bumbu di iris kecualu laos di geprek
5

Bumbu lalu di tumis sampai harum,tambahkan air sedikit
6

Setelah harum atau layu, masukan pepaya yg sudah di iris. Tumis setengah layu. Tambahkan garam,(kalau masak pepaya muda jangan di beri gula krn pepayanya udah manis) kecap, saus tiram, kaldu bubuk.
7

Lalu masukkan kool, tumis sampai layu, tes rasa.
8

Siap di sajikan, rasanya enndees bangeeet.