Bikin biang fermipan ksh air hangat sedikit dan 1 sdt gula pasir, aduk, diamkan sampai berbuih

Kocok telur hingga lepas dengan garpu/ whisker

Larutkan mentega jangan sampai mendidih

Taruh dalam wadah tepung terigu,sagu dan gula pasir

Campurkan cairan ragi, susu dan kocokan telur bergantian sampai rata tidak bergerindil ke dalam wadah tepung.

Lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata.

Diamkan adonan 1 jam tutup dengan serbet lembab

Bila sudah 1 jam kita masukkan sejumput soda kue aduk sambil dikeplok keplok

Siapkan panggangan dan pastikan panggangan panas, biar bersarang

Bila sudah panas masukkan 3/4 adonan lalu tekan sedikit pakai centong.

Panggang, biarkan terbuka hingga muncul gelembung. Bila sudah sedikit mengering taburkan gula pasir dan tutup sebentar. Lalu angkat.

Oleskan mentega dan hiasi dengan topping sesuka hati😀