Turbó csokis kifli

Name: Turbó csokis kifli
Yield: 50 perc
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg liszt; 1 teáskanál só; 7 dkg cukor; 1 db nagyobb tojás; 3 dl langyos tej; 7 dkg olvasztott vaj; 3,5 dkg élesztő; 12 dkg étcsokoládé; 2 evőkanál kakaópor; 7 dkg cukor; 2-3 evőkanál baracklekvár; 1 db tojás a kenéshez

Vera @vera_890114

Salgótarján

Elkészíthetjük narancslekvárral is. #2019

Olvass tovább

Turbó csokis kifli

Vera @vera_890114

Salgótarján

Elkészíthetjük narancslekvárral is. #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

32 db

50 perc

60 dkgliszt
1 teáskanálsó
7 dkgcukor
1 dbnagyobb tojás
3 dllangyos tej
7 dkgolvasztott vaj
3,5 dkgélesztő
Töltelék:
12 dkgétcsokoládé
2 evőkanálkakaópor
7 dkgcukor
2-3 evőkanálbaracklekvár
1 dbtojás a kenéshez

Mentve

Elkészítés

32 db

1

Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval, és 15 percig kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket.
2

A csokit, a kakaóport, és a cukrot egy késes darálóban összeaprítjuk, majd annyi lekvárt adunk hozzá, hogy kenhető legyen.
3

A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, majd 4 egyforma darabra vágjuk.
4

Az egyik tésztát vékony, kör alakú lappá nyújtjuk, és megkenjük a csokis töltelékkel majd beborítjuk egy szintén vékonyra nyújtott tésztával.
5

16 cikkre vágjuk. Az így kapott háromszögeket feltekerjük. A tetejüket felvert tojással megkenjük. 180 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük.