66. Tumis Pepaya

Name: 66. Tumis Pepaya
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabe rawit; 4 cabe merah uk besar; 1 biji kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Micin; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Pawon'e Bu Yitno @cook_7937232

🏡Serang

66. Tumis Pepaya

Pawon'e Bu Yitno @cook_7937232

🏡Serang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2-3 porsi

1 buahpepaya muda
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10cabe rawit
4cabe merah uk besar
1 bijikemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kupas dan potong pepaya memanjang
2

Cuci bersih pepaya dan rendam dgn air garam sambil di remas" agar pepaya layu selama 10 menit. Kemudian cuci bersih pepaya.
3

Haluskan semua bumbu kecuali cabe merah besar
4

Iris tipis cabe merah
5

Tumis bumbu dan irisan cabe hingga harum kemudian tambahkan dgn sedikit air
6

Masukkan pepaya.
7

Masak hingga matang.
8

Tumis pepaya siap dihidangkan