Bola Bola Mie

Name: Bola Bola Mie
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus indomie (sy pakai indomie goreng); 4 sdm tepung beras; 1/2 sdm tepung tapioka; 1 siung bawang putih (geprek); secukupnya garam, lada; secukupnya air; minyak goreng; 1 buah cabai merah keriting,; 1 buah cabai rawit, potong kecil2

Devi Ratna Sari @cook_4698437

Balikpapan

2hr ga masak, bahan2 abis, tukang sayur pun dagangan nya pd abis. Ide dadakan, tp hasil memuaskan

Lebih banyak

Bola Bola Mie

Devi Ratna Sari @cook_4698437

Balikpapan

2hr ga masak, bahan2 abis, tukang sayur pun dagangan nya pd abis. Ide dadakan, tp hasil memuaskan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bungkusindomie (sy pakai indomie goreng)
4 sdmtepung beras
1/2 sdmtepung tapioka
1 siungbawang putih (geprek)
secukupnyagaram, lada
secukupnyaair
minyak goreng
1 buahcabai merah keriting,
1 buah cabai rawit, potong kecil2

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Remukkan indomie jgn sampai terlalu hancur, panaskan air lalu rebus indomie. Masak setengah matang, lalu angkat.
2

Siapkan wajan, tuangkan tepung beras, tepung tapioka, bawang putih, garam, lada. Kemudian masukkan indomie yg sdh ditiriskan, campur dgn bahan2. Aduk2 dan uleni sambil masukkan air dikit demi sdikit hingga adonan padat.
3

Panaskan minyak, bentuk adonan seperti bola dgn sendok (utk ukuran sesuai selera yaa).. Lalu goreng hingga kekuningan, angkat, tiriskan. Bola bola mie siap di hidangkan, jgn lupa taburi dgn potongan cabai