Banana Cake

Name: Banana Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr Telur Ayam; 200 gr Gula Pasir; 1 sdm SP/Ovalet; 1 sdt Vanili; 250 gr Terigu (aku pake segitiga biru); 2 buah Pisang matang, dilumatkan; 1 sachet SKM (putih); 200 gr Margarine, dicairkan

ChefOjingo @dapoer_ojingo

Magelang, Indonesia

Dapet special gift CosmOven dr Mas Bojo bikin smangat nge’bake... hampir tiap hari bikin resep yg satu nii, karna emang favorit keluarga.... kadang pake topping keju atau chocochips... Kali nii, aku mo share Banana Cake yg tanpa topping yaa... 😊😊😊

Lebih banyak

Banana Cake

ChefOjingo @dapoer_ojingo

Magelang, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrTelur Ayam
200 grGula Pasir
1 sdmSP/Ovalet
1 sdtVanili
250 grTerigu (aku pake segitiga biru)
2 buahPisang matang, dilumatkan
1 sachetSKM (putih)
200 grMargarine, dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula pasir, SP & Vanili dgn mixer kecepatan tinggi sampai mengembang, putih pucat
2

Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dgn menggunakan spatula
3

Masukkan pisang, SKM, aduk rata, tambahkan margarin cair, aduk kembali
4

Siapkan loyang bulat uk. 22, olesi dgn margarin & taburi dgn terigu, ratakan. Tuang adonan, ratakan
5

Panaskan oven dgn suhu 200 derajat yg sebelumnya dipanaskan sekitar 15 mnt, panggang adonan 45 menit dgn api atas bawah, 25 mnt pertama posisi tray di bawah, kemudian selanjutnya, tray dipindah ke atas....
6

Cek kematangan dgn cara ditusuk dengan lidi, angkat, dinginkan
7

Setelah dingin, Banana Cake siap dipotong2 sesuai selera & disajikan...