Mie Goreng Telur

Name: Mie Goreng Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telur; 1 butir telur; 100 gr daging cincang pronas; 1 btg daun bawang n seledri iris; 1 buah wortel iris korek api; Bumbu dihaluskan:; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas lengkuas; 3 buah rawit merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt rayko; 1 sdm kecap manis; Secukupnya minyak u menumis; Secukupnya bawang merah goreng u taburan

Marlina Rosa @MomAdjo

Tangerang

Bikin sarapan kali ini mie goreng yg praktis n stock yg ada...☺

Lebih banyak

Mie Goreng Telur

Marlina Rosa @MomAdjo

Tangerang

Bikin sarapan kali ini mie goreng yg praktis n stock yg ada...☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingmie telur
1 butirtelur
100 grdaging cincang pronas
1 btgdaun bawang n seledri iris
1 buahwortel iris korek api
Bumbu dihaluskan:
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 ruasjahe
1/2 ruaslengkuas
3 buahrawit merah
1 sdtgaram
1/2 sdtrayko
1 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak u menumis
Secukupnyabawang merah goreng u taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih wortel, daun bawang iris2. Kupas n cuci bawang merah, putih, jahe lalu haluskan. Rebus mie telur sampai lembut, tiriskan.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai kuning keemasan n masukan daging giling, wortel, aduk n tumis sampai wanggi, tambahkan telur n aduk lagi. Masukan mie, daun bawang, kecap, garam, rayko. Aduk rata semua. Tes rasa
3

Angkat n sajikan.
4

Lebih enak ditabiri bawang goreng n kerupuk.