Bacian ayam

Name: Bacian ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam fillet, potong kecil; 2 buah kentang, potong tipis; kecap manis; secukupnya air; daun bawang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; garam; gula; merica

dian ratna @cook_9028649

Malang

mirip semur sih, tapi tanpa kuah, cuma nyemek aja, dibikin variasi aja hehehe

Lebih banyak

Bacian ayam

dian ratna @cook_9028649

Malang

mirip semur sih, tapi tanpa kuah, cuma nyemek aja, dibikin variasi aja hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam fillet, potong kecil
2 buahkentang, potong tipis
kecap manis
secukupnyaair
daun bawang
bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
garam
gula
merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam yang sudah dipotong kecil menggunakan kecap manis dan merica selama 15 menit
2

Goreng kentang, sisihkan
3

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam hingga berubah warna
4

Masukkan kentang dan kecap manis, aduk rata
5

Tambahkan sedikit air
6

Masukkan daun bawang, tes rasa, sajikan