Makaroni goreng dan tips menggoreng
Buat buibu yang mengeluh "duhhh kok punya ku keras ya" tenaaang, ini akan saya kasi tau tipsnya. Maaf kalau step nya kepanjangan hahaa
Makaroni goreng dan tips menggoreng
Buat buibu yang mengeluh "duhhh kok punya ku keras ya" tenaaang, ini akan saya kasi tau tipsnya. Maaf kalau step nya kepanjangan hahaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni sampai matang (TIPS 1 : pastikan makaroni benar benar matang dengan cara mencicipinya)
- 2
Jika sudah matang, angkat, tiriskan (TIPS 2 : setelah diangkat, bilas dengan air keran dingin sampai makaroni benar2 dingin dan keringkan)
- 3
Taburi makaroni dengan tepung terigu (TIPS 3 : tipis tipis saja lapisan terigunya) aduk sampai makaroni terpisah pisah
- 4
Panaskan minyak sampai panas, dengan api sedang
- 5
Goreng makaroni dengan api sedang sampai agak kering, angkat (TIPS 4 : tidak perlu sampai kematangan atau coklat, yang penting lapisan tepung sudah kering)
- 6
Ulangi sampai makaroni tergoreng semua
- 7
Jika sudah di goreng semua, ULANGI LAGI menggoreng makaroni yg sudah di tiriskan tadi (TIPS 5: 2 x GORENG)
- 8
Lalu masukkan bawang putih dan daun jeruk kedalam wajan tempat makaroni yg sedang di goreng
- 9
Goreng sampai bewarna kecoklatan
- 10
Angkat, lalu tiriskan, sampai dingin (TIPS 6: kalau mbak/mas nya mencoba makaroni pas dalam keadaan panas, mungkin agak sedikit alot, tunggu sampai makaroni benar2 dingin baru rasakan sensasi kriuknya *halah)
- 11
Setelah benar benar dingin, baru taburi dengan garam, cabe bubuk dan kaldu bubuk
- 12
Sekian, semoga berhasil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)