Martabak keju susu ala ala (empuk bangeeet :-D) :-D

Alhamdulillah berhasil setelah gagal kesekian kali:-D alhamdulillah semua suka:-* resep dimodifikasi komposisi nya, karena saya cuma pake teflon 22 cm:-P
Martabak keju susu ala ala (empuk bangeeet :-D) :-D
Alhamdulillah berhasil setelah gagal kesekian kali:-D alhamdulillah semua suka:-* resep dimodifikasi komposisi nya, karena saya cuma pake teflon 22 cm:-P
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir,baking powder dan fermipan
- 2
Buat lubang ditengah, lalu masukan telur dan aduk. Kemudian masukan margarin yang sudah dilelehkan..aduk lagi..jika kekentalan nya kurang, boleh tambah air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan
- 3
Lalu, diamkan satu jam, biarkan fermentasi dahulu
- 4
Panaskan teflon, beri margarin sedikit lalu lap pake kain bersih
- 5
Setelah panas, beri baking soda pada adonan, lalu aduk dan tuang pada teflon..tunggu hingga bergelembung, beri gula pasir..lalu tutup teflon nya sampe matang, gunakan api kecil saja.
- 6
Setelah matang, angkat, beri topping sesuai selera, selesai:-D
- 7
Alhamdulillah nyarang, empuk bangeeeeeet:-D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar