Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer Ala Mak Irit

Name: Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer Ala Mak Irit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan kering:; 100 gram tepung terigu; 20 gram coklat bubuk; 40 gram meises coklat; 1 sdt soda kue; 80 gram gula halus (klo suka manis ditambah aja takaran nya); Sejumput garam; Adonan basah:; 2 buah pisang kepok; 1 butir telur; 100 ml atau 1/2 gelas air; 100 ml atau 1/2 gelas minyak goreng

Niken Rosanti @Dapurniken_bws

Bondowoso

Lagi pengen buat brownies yg enak Tapi dari pisang Tapi juga yg gak pake di mixer (lagi males mixer) Tapi irit di telur (prinsip hemat^^) Tapi bahan nya sesuai dengan yg ada di rumah. emak" byk mau nya 😄. Akhirnya bereksperimen. Alhamdulillah jadi brownies pisang sesuai dengan yg diharapkan...yeayyy

Lebih banyak

Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer Ala Mak Irit

Niken Rosanti @Dapurniken_bws

Bondowoso

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan kering:
100 gramtepung terigu
20 gramcoklat bubuk
40 grammeises coklat
1 sdtsoda kue
80 gramgula halus (klo suka manis ditambah aja takaran nya)
Sejumputgaram
Adonan basah:
2 buahpisang kepok
1 butirtelur
100 ml atau 1/2 gelasair
100 ml atau 1/2 gelasminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan
2

Siapkan loyang. Beri alas loyang dengan kertas roti. Lalu olesi semua bagian dalam loyang dengan minyak goreng. Sisihkan
3

Adonan kering:
4

Campur tepung terigu,coklat bubuk,meises, soda kue, garam, gula halus. Aduk dengan sendok sampai tercampur rata. sisihkan
5

Adonan basah:
6

Di wadah terpisah. Haluskan pisang dengan garpu,lalu tambahkan air,minyak goreng, dan telur. Aduk dengan whisk hingga rata.
7

Masukkan adonan basah ke adonan kering. aduk sampai merata & berwarna coklat
8

Masukkan adonan tsb ke dalam loyang yg sudah di olesi myk goreng
9

Kukus selama 35 menit atau hingga matang (tes tusuk,klo udah gak lengket berarti udah matang) & bagian atas tutup dengan kain agar air tidak menetes ke adonan. (sy ngukusnya pake api besar kompor gas)
10

Setelah dingin keluarkan kue dari loyang. Dan potong potong sesuai selera
11

Brownies Pisang nya moist and yummy meski dg bahan irit ^_^ (Tuh pecahan pisang nya masih kelihatan di brownies nya)