Sticky Date Pudding with Caramel Sauce
Saya pertama kali tau ada kue dengan nama Sticky Date Pudding ketika saya tinggal di Perth, Australia.
Saya pikir awalnya berbentuk pudding (agar2) tp ternyata ini adalah sajian berbentuk bolu/ kue dengan bahan dasar kurma..
Semoga kalian suka!
Sticky Date Pudding with Caramel Sauce
Saya pertama kali tau ada kue dengan nama Sticky Date Pudding ketika saya tinggal di Perth, Australia.
Saya pikir awalnya berbentuk pudding (agar2) tp ternyata ini adalah sajian berbentuk bolu/ kue dengan bahan dasar kurma..
Semoga kalian suka!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 180 c Lalu siapkan loyang anti lengket, jika tidak punya bisa menggunakan loyang biasa yang dioles mentega dan dilapisi kertas kue
- 2
Tempatkan kurma dalam sebuah wadah, campurkan baking soda dan air panas, diamkan selama 20 menit
- 3
Kocok butter, gula dan vanilla extract sampai berwarna pucat seperti krim
- 4
Masukkan telur satu per satu.
- 5
Lalu dengan menggunakan spatula masukan adonan kurma, lalu masukkan tepung terigu
- 6
Panggang selama 35-40 menit
- 7
Siapkan saus caramel dengan mencampurkan semua bahan2 dalam panci dan masak dengan api sedang hingga mendidih
- 8
Saus caramel yang sudah jadi
- 9
Sticky date pudding yg sudah jadi
- 10
Potong dan tuang saus caramel diatasnya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)