Kue Lumpur Roti Tawar Oven

Name: Kue Lumpur Roti Tawar Oven
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar roti tawar (sy pakai sari roti tawar susu,kupas kulit); 500 ml santan; 50 gr tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 butir telur; 1/2 sdt vanili ekstrak; 50 gr margarin/mentega, cairkan; Keju parut; Choco cips

kreasivinagoest @vinagoestantrina

Banyuwangi

Bismillah.. ikutan challenge kue irit telur. Kali ini saya bikin kue lumpur roti tawar oven, sebenarnya resep ini bisa digunakan untuk sistem oven, panggang, dan kukus. Jadi bisa disesuaikan dengan peralatan dapur dirumah ya moms. Inspirasi resep dari Asahid&Tehyung with modif.

#KueHematNikmat #SoSweet #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Kue Lumpur Roti Tawar Oven

kreasivinagoest @vinagoestantrina

Banyuwangi

#KueHematNikmat #SoSweet #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

5 lembarroti tawar (sy pakai sari roti tawar susu,kupas kulit)
500 mlsantan
50 grtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 butirtelur
1/2 sdtvanili ekstrak
50 grmargarin/mentega, cairkan
Toping sesuai selera :
Keju parut
Choco cips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven dan cetakan muffin di suhu 200°C selama 10 menit. Siapkan bahan, blender semua bahan jadi satu kecuali margarin.
2

Saring adonan yang sudah diblender, tempatkan dalam wadah. Tuangkan margarin cair, aduk rata.
3

Keluarkan cetakan dari oven, oles tipis margarin atau minyak. Tuang adonan secukupnya. Oven di suhu 170°C selama 20 menit dengan api bawah.
4

Setelah 20 menit, keluarkan cetakan, beri toping kue sesuai selera. Oven lagi 5-8 menit, lalu keluarkan kue dari oven. Tunggu agak dingin baru keluarkan kue lumpur dari cetakan (karena kue ini sangat lembut, maka hati hati saat mengeluarkan dari cetakan). Sajikan.