Manisan Kolang-Kaling

Name: Manisan Kolang-Kaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kolang-kaling; 150 gr gula pasir; 1 botol sirup marjan cocopandan; 10 lembar daun jeruk purut; 5 lembar daun pandan

Daisy Dee @cook_2638061

Bali

Manisan Kolang-Kaling

Daisy Dee @cook_2638061

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkolang-kaling
150 grgula pasir
1 botolsirup marjan cocopandan
10 lembardaun jeruk purut
5 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kolang-kaling sampai hilang lendirnya. Kemudian ditapis sampai kering.
2

Didihkan air, masukkan kolang-kaling, daun pandan & daun jeruk purut. Rebus kurang lebih 10 menit. Angkat dan tapiskan kolang-kaling sampai benar-benar kering.
3

Setelah kering pindahkan kolang-kaling ke dalam tupperware. Taburi gula pasir dan sirup cocopandan biarkan semalaman sampai gula larut. Kemudian simpan didalam kulkas, kolang-kaling sedap disantap dalam keadaan dingin.