Bolu kukus pandan

Name: Bolu kukus pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 110 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 10 gr maizena; 100 ml santan (saya pakai fibercream); 2 sdm pasta pandan (saya bikin homemade); 1/2 sdm SP; 1/4 sdm garam

Marnism @Marnism

Salah satu doyanan anakku

Lebih banyak

Bolu kukus pandan

Marnism @Marnism

Salah satu doyanan anakku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
110 grtepung terigu
100 grgula pasir
10 grmaizena
100 mlsantan (saya pakai fibercream)
2 sdmpasta pandan (saya bikin homemade)
1/2 sdmSP
1/4 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur menggunakan mixer, lalu tambahkan gula aduk hingga agak memgembang. Lalu masukan semua bahan lainnya kecuali SP, mixer sekitar 5 menit.
2

Setelah semua tercampur rata dan adonan tercampur rata masukan SP lalu mixer kembali hingga adonan mengembang.
3

Setelah itu matikan mixer, masukan adonan ke plastik segitiga dan tuang ke dalam cetakan bolu kukus. Kukus hingga 15-20 menit. Usahakan jangan membuka penutup pancinya agar bolu menjadi mekar.
4

Bolu kukus sudah bisa disajikan. Dari adonan ini saya bisa membuat 8-9 buah bolu kukus.
5

Selamat mencoba