طريقه عمل الكنافه بالمانجو
طريقه عمل الكنافه بالمانجو
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لعمل الشربات: يوضع حله علي النار فيها السكر والماء حتي يذوب وبعدين الليمون حتي يغلي ويضيف الفانيليا
- 2
لعمل الكريم كراميل الجاهز نضيف محتوى العلبه في نصف لتر لبن لعمل الكريم كراميل في البيت:أولا عمل الكراميل في حله علي النار نضع السكر مع الماء حتي يذوب السكر ويكون لونه بني الفاتح ويتكرمل لا يوضع كثيراً علي النار بعد كده نضيف الكراميل في القولب
- 3
ثانياً:ا لكريم: نضرب البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الفانليا ثم اللبن الدافيء بالتدريج مع التقليب المستمر وبعد ذلك نضع الكريم في قولب الكراميل وبعد ذلك نضعها في حمام ماء ساخن في الفرن علي درجه 180
- 4
لعمل الكنافه: يقطع الكنافه قطع وبعدين نضع عليه الزبده والزيت ونضعها في الفرن وبعدين نضع نصف الكميه في صينيه مدهونه بالزبده وبعدين الحشوه مع قطع مانجو وبعدين نصف الآخر وبعدين الشربات وبعدين الكريم شانتيي وبعدين قطع مانجو وبعدين كراميل وبعدين تضع في الثلاجة لتقدم بارده
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)