Lapis

Name: Lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tapioka(kanji); 250 gram tepung beras; 500 gram gula; 1800 santan kental; 1 sdt garam; 2 lembar daun pandan; 4 lembar daun jeruk (boleh skip); 1 sdt pemutih makanan; secukupnya pewarna makanan

iha_mohammd @cook_7905292

lumajang jawa timur

source @mbak dhiah oddie

ngomong2,warnanya agak nggladur ya moms 😊😂 tp gpp,,yg penting rasanya enak dan warnanya nggak ngaru 😂😂😂

source @mbak dhiah oddie

ngomong2,warnanya agak nggladur ya moms 😊😂 tp gpp,,yg penting rasanya enak dan warnanya nggak ngaru 😂😂😂

Lebih banyak

Lapis

iha_mohammd @cook_7905292

lumajang jawa timur

source @mbak dhiah oddie

ngomong2,warnanya agak nggladur ya moms 😊😂 tp gpp,,yg penting rasanya enak dan warnanya nggak ngaru 😂😂😂

source @mbak dhiah oddie

ngomong2,warnanya agak nggladur ya moms 😊😂 tp gpp,,yg penting rasanya enak dan warnanya nggak ngaru 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtapioka(kanji)
250 gramtepung beras
500 gramgula
1800santan kental
1 sdtgaram
2 lembardaun pandan
4 lembardaun jeruk (boleh skip)
1 sdtpemutih makanan
secukupnyapewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan,daun pandan dan daun jeruk sampai mendidih,matikan kompor,lalu dinginkan
2

Campur semua bahan kering kecuali pemutih dan pewarna.
3

Tuang santan pd adonan tepung,aduk sampai tidak ada yg bergerindil kemudian saring
4

Bagi adonan jadi dua ya moms...!!!
5

Panaskan kukusan,,ambil 2 sendok sanyur, lalu kukus adonan slama 5 menit,lalu timpa dgn adonan yg lain dan kukus lg slama 5 menit,begitu seterusnya sampai habis
6

Adonan terakhir di kukus slama 30 menit sampai matang.