Jenang Sengkolo dari Nasi
Kemarin males banget makan, badan brasa g enak. Trus mendadak kepikiran pengen bubur, tapi manis. Akhirnya bikin jenang sengkala aja. Dan karena emang lagi g enak badan, nyari simple aja. Bikin dari nasi, biar cepet bikinnya 😁
Jenang Sengkolo dari Nasi
Kemarin males banget makan, badan brasa g enak. Trus mendadak kepikiran pengen bubur, tapi manis. Akhirnya bikin jenang sengkala aja. Dan karena emang lagi g enak badan, nyari simple aja. Bikin dari nasi, biar cepet bikinnya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan nasi, santan, daun pandan dan air dalam panci. Panaskan dengan api sedang
- 2
Setelah mendidih, aduk sambil ditekan2 agar tekstur nasi menjadi lembut
- 3
Tambahkan gula merah pada sisa bubur yg masih ada di panci
- 4
Tambahkan garam, setelah teksturnya seperti bubur sisihkan 2 sendok makan.
- 5
Setelah bubur matang dan mendapat kekentalan yg diinginkan, matikan api. Tuang bubur manis di piring, kemudian tuang bubur gurih diatasnya.
- 6
NB : jika menggunakan 3 gelas air bubur belum lembut, bisa ditambah air lagi. Dan masak sampai nasi benar2 menjadi bubur
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar