Sate Telur Puyuh

Name: Sate Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 butir telur puyuh rebus; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas digeprek; 4 butir bawang merah ulek; 1/2 sdt ketumbar ulek halus; 1 sdt garam; 2 sdm gula merah; 4 sdm kecap manis; 2 gelas air

Wayan Sweli @cook_4957774

Karangasem - Bali

Ini anak-anak pasti gak nolak Mom.. biasanya dimakan sama bubur ayam. Enak bgt ni..saya bikin 1 resep gak dapet icip diabisin sama anak-anak. Bikinnya simpel banget. Gunakan gula merah dan kecap yang warnanya gelap ya Moms...biar hasilnya coklat eksotik.
Resep: Tintin Rayner

Lebih banyak

Sate Telur Puyuh

Wayan Sweli @cook_4957774

Karangasem - Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 butirtelur puyuh rebus
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas digeprek
4 butirbawang merah ulek
1/2 sdtketumbar ulek halus
1 sdtgaram
2 sdmgula merah
4 sdmkecap manis
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wajan campur semua bahan lalu masak sampai air menyusut. Dan tinggal sedikit. Pada saat airnya setengah menyusut boleh cicip kuahnya kalo belum berasa garam boleh ditambah sesuai selera.
2

Tiriskan lalu ditusuk dengan tusukan sate. Siap dihidangkan.