Acar mentimun & wortel
Cahyaning Ati @cahyaning_ati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci mentimun dan wortel, lalu buang isi mentimunnya kemudian iris kecil2 memancang bgt jg dgn wortelnya, kemudian kasih sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menit kemudian remas2 biar getah mentimun dan wortel hilang, lalu peras airnya.
- 2
Siapkan wadah taruh mentimun dan wortel Tadi lalu tambahkan cuka makan, gula, cabai dan bawang merah, kemudian campur smp tercampur rata, tes rasa klu asinnya sdh pas tdk usah tmbah garam, klu di rasa kurang asin bs tmbah sedikit garam dan tutup wadah dan simpan dlm kulkas, diamkan terlebih dahulu ± 5 jm bru di makan. Rasanya lebih mantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7778039
Komentar