Póréhagyma krémleves

Name: Póréhagyma krémleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db póréhagyma; kevés kókuszolaj; 2 ek liszt; 1,5 db húsleves leveskocka; 1 l víz; 2 dl tejföl; 1 dl habtejszín; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1/2 kk őrölt koriander

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Nagyon finom és könnyen elkészíthető leves :) #2019

Olvass tovább

Póréhagyma krémleves

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Nagyon finom és könnyen elkészíthető leves :) #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

2 dbpóréhagyma
kevéskókuszolaj
2 ekliszt
1,5 dbhúsleves leveskocka
1 lvíz
2 dltejföl
1 dlhabtejszín
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1/2 kkőrölt koriander

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A póréhagymát felkarikázzuk és az olajon megfonnyasztjuk.
2

Rászórjuk a lisztet, összeforgatjuk, hozzáöntjük a vizet és beletesszük a húsleves leveskockát. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a koriandert és összefőzzük.
3

A tejfölt és a tejszínt összekeverjük. Hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a leveshez kb. 3-4 percig még folyamatosan kevergetve főzzük, aztán botmixerrel krémesítjük. Jó étvágyat!