Sajtos/szezámmagos rúd

WOrsi
WOrsi @Worsi
Sopron

Élesztőmentes 😉.

Sajtos/szezámmagos rúd

58 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Élesztőmentes 😉.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

max. 20 perc + sütés
2-3 fő
  1. 25 dkgliszt
  2. 10 dkgvaj
  3. 125 gnatúr joghurt (nálam Danon krémes natúr)
  4. 1 dbtojás
  5. 1 kávéskanál

Elkészítés

max. 20 perc + sütés
  1. 1

    A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a puha vajat, majd a közepébe mélyedést készítve beletesszük a joghurtot és a nem egész tojást...vagyis egy külön pohárba felverjük a tojást, majd annyit visszatartunk, amennyi kell majd a tészta megkenésére, ez kb. 1/3-a...

  2. 2

    Ezt az egészet jól összegyúrjuk egy közép kemény masszává (ha szükséges lehet hozzátenni egy kis vizet, ha úgy érezzük kemény) majd a hűtőben pihentetjük egy éjszakát.

  3. 3

    Másnap elővesszük, hagyjuk egy kicsit “felmelegedni”, majd kinyújtjuk kb. fél cm vastagra, megkenjük a visszamaradt tojással, megszórjuk reszelt sajttal, szezámmaggal, felszeljük vékony rudakra, majd sütőpapírra téve pirosra sütjük. Én villanysütőben kb. 140 C fokon sütöm alul felül sütéssel...folyamatosan figyelve, de kb. 15 perc alatt megsül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
WOrsi
WOrsi @Worsi
Közzétéve:
Sopron

Szöveges kommentek

Hasonló receptek