Kolak kepok Tape LangLing
Rasa kolak ini manis, gurih dari santan dan susu, asam2 dari pisang dan tapenya. Apalagi ditambah manisan kolang kaling yg kenyal2 gitu. Jadi bikin tambah enakkk. Kolak ini bisa juga kog dimkn dengan tambahan es batu, jadi bikin suegerrrr bgt!
Wokehh... Silakan dicoba yaaaa😉
Kolak kepok Tape LangLing
Rasa kolak ini manis, gurih dari santan dan susu, asam2 dari pisang dan tapenya. Apalagi ditambah manisan kolang kaling yg kenyal2 gitu. Jadi bikin tambah enakkk. Kolak ini bisa juga kog dimkn dengan tambahan es batu, jadi bikin suegerrrr bgt!
Wokehh... Silakan dicoba yaaaa😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan pisang dan potong2 sesuai selera.
- 2
Rebus pisang yang sudah dipotong2 sekitar 5 menit. Kebetulan pisang yang saya gunakan bagus bgt daging pisangnya. Jadi kenyal. Tambahkan tape kedlmnya.
- 3
Tambahkan susu cair, santan, masak sambil diaduk2, jng lupa tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan spy wangi. Masak sampai mendidih.
- 4
Tes rasa sampai sesuai antara manis, gurih dan asam alami dari pisangnya. Kemudian matikan kompor dan biarkan hingga suhu ruang.
- 5
Pindahkan kolak kedlm mangkuk secukupnya. Tambahkan kolang kaling. Pakai es batu lebih nikmat lohhh. Tapi krn saya buat buka puasa, jadi yg hangat2 aja...😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar