Telur penyet Sambel Petis

Name: Telur penyet Sambel Petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh telur ayam; sesuai selera Cabe rawit; 1/2 sdm petis udang; 1/2 sdt terasi; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm Air jeruk nipis

Yunny Trisnadi @YunnyOka

Jembrana Bali

Telur penyet Sambel Petis

Yunny Trisnadi @YunnyOka

Jembrana Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhtelur ayam
sesuai seleraCabe rawit
1/2 sdmpetis udang
1/2 sdtterasi
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdmAir jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur dengan air hingga matang, angkat dan kupas kulitnya. Sisihkan.
2

Uleg cabai rawit, terasi, garam dan gula hingga halus. Test rasa. Masukan kecap manis, petis dan terakhir air jeruk nipis. Uleg hingga rata.
3

Masukan telur rebus kr dalam sambal uleg hingga telur pecah. Sajikan dengan nasi hangat...