Rakott kelkáposzta
Alacsony kalória-, alacsony szénhidráttartalom, bomba jó fehérjetartalom. Nem mellesleg finom! Próbáld ki akár natív cukormentes diétában is.
Rakott kelkáposzta
Alacsony kalória-, alacsony szénhidráttartalom, bomba jó fehérjetartalom. Nem mellesleg finom! Próbáld ki akár natív cukormentes diétában is.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vöröshagymát apró kockákra szeleteltem, a fokhagymát átpéseltem, majd az olajban üvegesedésig pároltam. Erre adagoltam a darált húst, s 20 perc alatt lepirítottam. Hozzáadtam a sót, borsot, fűszerpaprikát.
- 2
Amíg pirult a hús, a megmosott kelkáposztaleveleket forrásban levő, sós vízben 10 percig főztem. Ezután szűrőkanállal kiszedtem, lecsöpögtettem.
- 3
A sütőedény alját beolajoztam, majd egy réteg káposztalevelet rendeztem rá. Erre egy réteg hús, majd egy réteg kelkáposzta, újabb egy réteg hús, s végül egy réteg kelkáposzta következett.
- 4
A tetejét szolídan meglocsoltam joghurttal.
180 C fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt (vagy a joghurt barnulásáig) készre sütöttem. Tápanyagotartalmat is kiszámoltam, videó receptjét is elkészítettem. Mindkettő linkje profilomban a bemutatkozásnál megtalálható.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek