Anzac keksz
Ennek a keksznek a története egészen az I. Világháborúig nyúlik vissza. Elnevezése egy rövidítés, az ausztrál és új-zélandi hadseregek egységeiből álló katonai csapatok nevéből ered: "Australian and New Zealand Army Corps". Ezeket a kekszeket a feleségek a harcba induló katonáknak készítették, mivel sokáig eltarthatóak, jól bírták a hosszú utat.
#edessutemeny
Anzac keksz
Ennek a keksznek a története egészen az I. Világháborúig nyúlik vissza. Elnevezése egy rövidítés, az ausztrál és új-zélandi hadseregek egységeiből álló katonai csapatok nevéből ered: "Australian and New Zealand Army Corps". Ezeket a kekszeket a feleségek a harcba induló katonáknak készítették, mivel sokáig eltarthatóak, jól bírták a hosszú utat.
#edessutemeny
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vajat egy kis lábasban a mézzel együtt összeolvasztjuk. Hozzáadunk 1 evőkanál vízzel elkevert kávéskanálnyi szódabikarbónát, elkeverjük, majd a tűzről levéve félretesszük.
- 2
A száraz alapanyagokat, a lisztet, a zabpelyhet, a kókuszreszeléket és a cukrot egy tálba kimérjük, összekeverjük, majd hozzáöntjük a vajas keveréket és a vanília aromát. Ezt összekeverjük, morzsás állagú tésztát kapunk.
- 3
A masszából kézzel 12-15 lapos kekszet formázunk a tenyerünkben, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk egymástól kicsit távolabb. 180 C fokos sütőben 12-13 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek