Empek-Empek Tahu Crispy vegetarian

Name: Empek-Empek Tahu Crispy vegetarian
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Tahu putih; 1 Buah Telur; 3 Sendok makan Tepung Beras; 6 Sendok makan Tepung Tapioka; Secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Miesi @mie_si1995

Bangka Belitung

Cerita nya bingung nih... Tiap hari makan tahu terus.... Tahu lagi tahu lagi... Stok tahu masih ada di kulkas... Sayang kalo kelamaan di kulkas....ada ide bikin empek" aja... Eh.. jadi deh... Anak suka lagi.. 🤣
#modalbumbudasar
#antiribet

Lebih banyak

Empek-Empek Tahu Crispy vegetarian

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

2 BuahTahu putih
1 BuahTelur
3 Sendok makanTepung Beras
6 Sendok makanTepung Tapioka
SecukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bahan diatas dapat untuk 1 piring aja ya... Kalo mau bikin banyak bikin 2/3 resep.. contoh : tepung beras 3 sendok.. kalo mau bikin banyak kalikan 3.. jadi 9 sendok..
2

Hancurkan tahu hingga halus.. tambahkan telur.. aduk "hingga rata.. lalu tambahkan tepung beras,garam,kaldu aduk lagi...tambah kan tepung tapioka aduk hingga agak Kalis... Jgn terlalu Kalis ya... Hasil nya nanti empek" akan alot...
3

Lalu panaskan minyak.. goreng adonan dengan api kecil hingga agak kuning... Angkat tiriskan.. lebih enak pake cocolan sambal..