Lencak ikan asin pedas

Name: Lencak ikan asin pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram lencak; 50 gram ikan asin; iris Bumbu; 9 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 20 cabe rawit; 1 buah tomat ukuran besar; Secukupnya garam; Secukupnya gula (pengganti penyedap); Secukupnya minyak untuk menggoreng&menumis

elin aryani @cook_2617496

bandar lampung

Lencak ikan asin pedas

elin aryani @cook_2617496

bandar lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramlencak
50 gramikan asin
irisBumbu
9 siungbawang merah
4 siungbawang putih
20cabe rawit
1 buahtomat ukuran besar
Secukupnyagaram
Secukupnyagula (pengganti penyedap)
Secukupnyaminyak untuk menggoreng&menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan, goreng ikan asin sampai matang dan garing sisihkan
2

Goreng lencak sampai setengah matang, cuma untuk mengurangi pahitnya lalu sisihkan
3

Tumis bumbu duo bawang hingga harum, lalu masukan cabe dan tomat masukan Gula Garam dan cicipin jika sudah pas masukan lencak dan ikan asin yg sudah digoreng aduk2 sebentar lalu angkat
4

Sajikan dengan nasi hangat 😍😍