Jukut bejek kacang panjang

Name: Jukut bejek kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lenjer kacang panjang; 250 ml santan kental; secukupnya Garam dan gula; Bumbi halus:; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Seruas kencur; Sejempol kunyit

putri raisa @cook_2645203

Bali

Menu yang biasanya ada di warung nasi campur bali atau sebagai sayur pelengkap ayam betutu..rasanya mirip mirip urap karna ada kencurnya..
#3weekschallenge

Source: @xander’s kitchen

Menu yang biasanya ada di warung nasi campur bali atau sebagai sayur pelengkap ayam betutu..rasanya mirip mirip urap karna ada kencurnya..
#3weekschallenge

Source: @xander’s kitchen

Lebih banyak

Jukut bejek kacang panjang

putri raisa @cook_2645203

Bali

Menu yang biasanya ada di warung nasi campur bali atau sebagai sayur pelengkap ayam betutu..rasanya mirip mirip urap karna ada kencurnya..
#3weekschallenge

Source: @xander’s kitchen

Menu yang biasanya ada di warung nasi campur bali atau sebagai sayur pelengkap ayam betutu..rasanya mirip mirip urap karna ada kencurnya..
#3weekschallenge

Source: @xander’s kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lenjerkacang panjang
250 mlsantan kental
secukupnyaGaram dan gula
Bumbi halus:
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
Seruaskencur
Sejempolkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang jadi 3.rebus sampai cukup empuk.tiriskan.
2

Belah kacang panjang jadi 2 lalu peras.
3

Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan santan kental.beri garam dan gula secukupnya,masak sampai mendidih,angkat dan dinginkan.
4

Campur kacang panjang dan santan.aduk rata dan sajikan.