#32. Kentang ala KFC/MCD😅

Punya kentang sekilo, di bagi dua buat pom-pom sama kentang ala gerai fast food yang sooo kriissspiihhh hihiy...
Ini hasilnya so krispi banget beneran, ga lepek lepek gitu hasilnya hehehe~
#32. Kentang ala KFC/MCD😅
Punya kentang sekilo, di bagi dua buat pom-pom sama kentang ala gerai fast food yang sooo kriissspiihhh hihiy...
Ini hasilnya so krispi banget beneran, ga lepek lepek gitu hasilnya hehehe~
Cara Membuat
- 1
Kentangnya aku potong panjang-panjang gitu ala kentang goreng taukan ya hehe.. terus aku rebus di air mendidih pakai sejumput garam. Rebus sekitar 5-7 menit aja (1/2 matang)
- 2
Lalu angkat dan tiriskan. Rendam kentang di air es selama 5-7 menit untuk menghentikan proses pemasakan. Angkat dan tiriskan lagi
- 3
Pastikan agak mengering dan gulingkan kentang di tepung maizena sampai rata ya. Susun di wadah dan masukan ke dalam freezer selama +- 2 jam.
- 4
Bisa di goreng dengan api sedang cenderung kecil. Dan selamat menikmati moms😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar