Gabus keju

Pak suami dari kemarin request minta dibikinin cemilan gurih,kebetulan adanya stok bahan cuma Utk buat kue gabus keju ini.so....jadilah kita buat cemilan ini,gurih kriuk,pas di lidah keluarga saya
Gabus keju
Pak suami dari kemarin request minta dibikinin cemilan gurih,kebetulan adanya stok bahan cuma Utk buat kue gabus keju ini.so....jadilah kita buat cemilan ini,gurih kriuk,pas di lidah keluarga saya
Cara Membuat
- 1
Campur keju yg sudah diparut+margarin.aduk rata sampe seperti krim
- 2
Masukkan telur+garam kedalam adonan keju+margarin yg SDH seperti krim tsb,aduk rata dgn garpu
- 3
Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit kedalam adonan poin ke 2 dan uleni hingga kalis.
- 4
Kemudian siapkan minyak dipenggorengan dlm kondisi belum dinyalakan api kompornya,dan bentuk adonan kecil-kecil memanjang masukan kedalam minyak dingin tsb.
- 5
Setelah dirasa sudah cukup baru nyalakan kompor.api jangan terlalu besar/kecil,cukup api sedang saja,diamkan hingga adonan mengembang naik kepermukaan.jangan diaduk-aduk sebelum adonan mengeras.jadi tekniknya seperti kita menggoreng bawang goreng ya.agar adonan tidak hancur.masak hingga matang.
- 6
Gabus keju siap disajikan.setelah dingin bisa dimasukkan kedalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar