Puding Choco Lava

Name: Puding Choco Lava
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan puding :; 1 bungkus agar agar plain; 2 sdm coklat bubuk; 5 sdm gula pasir; 80 gr (2 scht) susu kental manis; 700 ml air; bahan lava :; 2 scht susu kental manis; 1 sdm gula pasir; 2 sdm bubuk coklat; 1 sdm tepung maizena; 100 ml air

Iifazzaahy @iifazzaahy

Balikpapan, Kaltim

Dalam rangka jualan wadah makanan, jadi saya akal2, promosi sambil share resep di fb..
Jadi itu cetakannya pakai toples yang saya jual, namanya Oedo circle.. Satu set isinya 8pcs, yg terdiri dari 7 pcs toples kecil, dan 1 pcs toples besar..
Pas banget untuk cetakan puding lava 1 bungkus agar2..

Lebih banyak

Puding Choco Lava

Iifazzaahy @iifazzaahy

Balikpapan, Kaltim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan puding :
1 bungkusagar agar plain
2 sdmcoklat bubuk
5 sdmgula pasir
80 gr(2 scht) susu kental manis
700 mlair
bahan lava :
2 schtsusu kental manis
1 sdmgula pasir
2 sdmbubuk coklat
1 sdmtepung maizena
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat puding dulu. Camourkan semua bahan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
2

Setelah mendidih, tuang puding ke dalam cetakan kira2 setinggi 3/4 cetakan. Sisakan sekitar 200 ml untuk penutup lava nanti.
3

Sementara menunggu puding set, masak bahan lavanya. Campurkan semua bahan, masak sampai mengental.
4

Seteleh puding set, keruk bagian tengag puding membentuk cekungan untuk menampung lava. Dan potongan sisa pengerukan tadi satukan dengan sisa puding yg masih di panci.
5

Tuang lava kedalam cekungan puding.
6

Panaskan sisa puding yang belum dicetak tadi sampai semua mencair kembali.
7

Siramkan sisa puding sebagai penutup lava, kemudian dinginkan sampai set. Masukkan kulkas agar lebih nikmat.
8

Puding choco lava siap dinikmati.. Hhhmmmm rasakan sensasi lumernya di lidah, bibir... Sooo melted
9

Pas banget buat ta'jilan buka puasa..