Puding Choco Lava

Iifazzaahy
Iifazzaahy @iifazzaahy
Balikpapan, Kaltim

Dalam rangka jualan wadah makanan, jadi saya akal2, promosi sambil share resep di fb..
Jadi itu cetakannya pakai toples yang saya jual, namanya Oedo circle.. Satu set isinya 8pcs, yg terdiri dari 7 pcs toples kecil, dan 1 pcs toples besar..
Pas banget untuk cetakan puding lava 1 bungkus agar2..

Puding Choco Lava

Dalam rangka jualan wadah makanan, jadi saya akal2, promosi sambil share resep di fb..
Jadi itu cetakannya pakai toples yang saya jual, namanya Oedo circle.. Satu set isinya 8pcs, yg terdiri dari 7 pcs toples kecil, dan 1 pcs toples besar..
Pas banget untuk cetakan puding lava 1 bungkus agar2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan puding :
  2. 1 bungkusagar agar plain
  3. 2 sdmcoklat bubuk
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 80 gr(2 scht) susu kental manis
  6. 700 mlair
  7. bahan lava :
  8. 2 schtsusu kental manis
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 2 sdmbubuk coklat
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat puding dulu. Camourkan semua bahan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, tuang puding ke dalam cetakan kira2 setinggi 3/4 cetakan. Sisakan sekitar 200 ml untuk penutup lava nanti.

  3. 3

    Sementara menunggu puding set, masak bahan lavanya. Campurkan semua bahan, masak sampai mengental.

  4. 4

    Seteleh puding set, keruk bagian tengag puding membentuk cekungan untuk menampung lava. Dan potongan sisa pengerukan tadi satukan dengan sisa puding yg masih di panci.

  5. 5

    Tuang lava kedalam cekungan puding.

  6. 6

    Panaskan sisa puding yang belum dicetak tadi sampai semua mencair kembali.

  7. 7

    Siramkan sisa puding sebagai penutup lava, kemudian dinginkan sampai set. Masukkan kulkas agar lebih nikmat.

  8. 8

    Puding choco lava siap dinikmati.. Hhhmmmm rasakan sensasi lumernya di lidah, bibir... Sooo melted

  9. 9

    Pas banget buat ta'jilan buka puasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iifazzaahy
Iifazzaahy @iifazzaahy
pada
Balikpapan, Kaltim
Full time mom, nyambi jualan alat dapur online murah meriah, dibawah harga pasaran.FB: Muarrifah SaifullahIG: iif_azzaahyWA: 085376752565
Lebih banyak

Komentar (2)

99ratna la anda
99ratna la anda @ran4la
Bisa pakai agar agar coklat g kk.. soalnya sy tdk ada yg plain

Resep Serupa