Tape singkong (peuyeum ball gula palm)

Rasa special,bahan n bikin nya simple
Cuaca dingin,ujan cocok nech dgn teh tawar panas...mantuuuul dech 👍😋
Tape singkong (peuyeum ball gula palm)
Rasa special,bahan n bikin nya simple
Cuaca dingin,ujan cocok nech dgn teh tawar panas...mantuuuul dech 👍😋
Cara Membuat
- 1
Buang sumbu tape,lalu haluskan dgn garpu,setelah halus campur semua bahan aduk² smp benar² tercampur rata kecuali gula palm
- 2
Panaskan minyak di penggorengan dgn api paling kecil spy nanti mateng smp dlm kalo api terlalu besar kering/cepet gosong di luar dlm nya msh basah
- 3
Cetak adonan boleh di bulatkan pakai tangan atau pake 2 sendok jd bentuk nya asal aj spt yg sy bikin ini(pakai sendok) lalu masukan satu² ke dlm minyak yg telah panas jgn terlalu banyak kira² 5/6 butir adonan n jgn sering di balik² spy gak hancur tunggu smp kuning kecoklatan baru balik n tunggu sebagian lagi setelah semua kuning kecoklatan,angkat tiriskan ulangi smp adonan habis
- 4
Nb ; adonan bisa di pulung namun lembek,sengaja krn sedikit terigu supaya lbh terasa tape nya krn dr itu jgn terlalu sering di balik² n jgn terlalu banyak saat goreng nya n kenapa harus api kecil spy gak gosong krn pakai skm jd cepet gosong n dlm nya msh benyek kalo api besar²
- 5
Serlah semua matang tata di piring saji n taburi gula palm....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar