Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dg kecepatan tinggi : telur gula sp sampai kental putih dan berjejak
- 2
Sementara menunggu adonan telur mengembang kita bisa panaskan kukusan juga melelehkan margarin, ambil 1 sdm margarinnya untuk mengolesi loyang dulu ya, disisihkan, baru sisanya bisa dilelehkan, kukusan jangan lupa kasih serbet di tutupnya supaya nanti air tidak menetes ke loyang
- 3
Ayak tepung terigu, mayzena, vanili dan susu bubuk
- 4
Setelah adonan telur putih berjejak, turunkan mixed ke tingkatan paling rendah, lalu masukan ayakan tepung sedikit demi sedikit lalu masukan santan setelah itu matikan mixer
- 5
Masukan margarin cair aduk searah menggunakan spatula sampai adonan merata. Jangan lupa saat mengaduk, pastikan spatula menyentuh sampai ke dasar wadah ya soalnya sering margarin tidak rata karena langsung turun ke dasar wadah. Terakhir ambil sedikit adonan ke dalam mangkuk, sementara sisanya kita beri pasta pandan.. adonan putih bisa ditaruh diatas adonan untuk memberi gradasi warna (boleh ditambahkan pasta cokelat dll suka suka ya)
- 6
Kukus selama +/- 30 menit, setelah matamg dinginkan trs dipotong2.. karena ini remcana untuk hidangan pengajian makanya saya masukan kedalam plastik2..
- 7
Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar