Ayam Goreng Rempah
Eksperimen pertama bikin ayam goreng ini anak dan suami sukaaaa banget. Akhirnya ketagihan bikin. Pake acara trial and error juga resepnya. Pertama bikin dibumbuin bawang merah + gula tapi hasil akhirnya kurang sip. Nah di resep ini bawang merah + gula sy skip.
Ayam Goreng Rempah
Eksperimen pertama bikin ayam goreng ini anak dan suami sukaaaa banget. Akhirnya ketagihan bikin. Pake acara trial and error juga resepnya. Pertama bikin dibumbuin bawang merah + gula tapi hasil akhirnya kurang sip. Nah di resep ini bawang merah + gula sy skip.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu masak hingga mendidih. Kira-kira 2 menit setelah mendidih, angkat, tiriskan. Saya melakukan cara ini untuk membuang lemak pada ayam karena menggunakan ayam potong.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk.
- 3
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan ayam, tambahkan air 1 gelas, ungkep hingga air menyusut. Matikan api.
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning keemasan.
- 5
Terakhir goreng bumbu ungkepan (bumbu rempah) hingga kering dan berwarna keemasan.
- 6
Tata ayam goreng ke atas piring saji, taburi dengan bumbu rempah.
- 7
Ayam goreng rempah siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Banyak yang suka tanya Buneng, gimana sih caranya mengurus rumah, anak dan suami tapi masih sempat masak?Naah ini salah satu koentji andalan Buneng. Bikin ayam ungkep rempah yang siap di goreng kapan aja 😉#pejuanggoldenapron2
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
menu andalan keluarga saya, selalu ready stock di kulkas..apalagi klo mo sahur, tinggal goreng bentar #SiapRamadan
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
#AhlinyaAyam ayam goreng rempah enaknya dimakan dengan nasi panas dan sambal bawang...nikmatnya membuat lidah dan mulut bergoyang serta keringat bercucuran ...mantul
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ini resep rahasia dari bude dan ternyata jadi menu favorit di keluarga kami 😊 suamiku yang memang kurang suka sama ayam atau unggas tapi kalo aku masak ini doi gak pernah nolak apalagi cocolanya sambel bawang 🤤 anak2 jangan ditanya mereka selalu suka apa yang ku masakin, alhamdulillah 🥰#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23#semangcook_rempahrempah#BALONChallenge#rempahrempah
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Saya punya baby, jadi di rumah harus selalu stok ayam ungkep kalo repot tinggal goreng. Ayam goreng yg ini Anti Ribet juga, dan hasilnya oke juga..
-
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam goreng dengan bumbu tambahan (seperti bubuk kelapa tetapi bumbu tersebut berasal dari lengkuas parut)
Sovi -
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ini pertama kalinya saya mengolah masakan berbahan dasar ayam. Resep ini saya re-cook dari Bunda Husnaorchid. Alhamdulillaaah.. cukup sukses meskipun saya masih newbie dan ada beberapa 'salah paham' dalam menggorengnya 😅😂
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
bareng nasi panas + sambel bawang + lalapan, yuuuum😋
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Resep turun temurun keluarga saya 😘Bumbu rempah serundeng lengkuas nya nyummy dicampurkan di nasi hangat 😆
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam goreng favorit sy😋,krn bnyk rempah2 yg d pakai menjadikan rasa ayam goreng ini enak dr pd bli d luar'an yg kdng rasa ny adem ga kerasa bumbu,,,😅😆
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ceritanya dapet arisan kecil kecilan khusus ibu2 satu komplek. Nah bingunglah mamak mau masak apa buat sajian arisannya. Lalu mikir2 belum pernah nih nyobain bikin ayam rempah. Boro2 masak buat orang banyak.. Buay suamiku sendiri aja blm pernah aku masakin ayam rempah. Jadinya pengen deh nyobain bikin dulu buat dimakan suami. Sekalian percobaan buat dibikin pas arisan nanti dan alhamdulillah enak. Selamat mencoba teman2 😉#TantanganPertamaku#mingguketigachallenge#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#cookpad_idFollow my ig @aniez_cimoet 🙏 mari berteman....😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar