Bakso Ayam (homemade)
Tadinya pngen bikin bakso sapi. Tp krn belanjanya kesiangan dapetnya cm ayam.. Beli 1 kg.. Trus di ambil filletnya sisanya tulang2 ayam tsb bisa buat campuran kuah bakso.. Setelah jadi Sama di sulung malah di gadoin dibikin ala2 cilok.. Tak apalah nak.. Resep di dapat dari ig mbk susmi fapet 👍.. Cm dlm masukin bakso nya saya pke cara matikan kompor pas uda mendidih.
Bakso Ayam (homemade)
Tadinya pngen bikin bakso sapi. Tp krn belanjanya kesiangan dapetnya cm ayam.. Beli 1 kg.. Trus di ambil filletnya sisanya tulang2 ayam tsb bisa buat campuran kuah bakso.. Setelah jadi Sama di sulung malah di gadoin dibikin ala2 cilok.. Tak apalah nak.. Resep di dapat dari ig mbk susmi fapet 👍.. Cm dlm masukin bakso nya saya pke cara matikan kompor pas uda mendidih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam di potong kecil2 terlebih dahulu. Kemudian masukan ke food prosesor/blender bersama bahan2 lain semuanya. Tunggu sampai halus dan tercampur rata...
- 2
Panaskan air dalam panci sampai mendidih.. Setelah mendidih matikan api.
- 3
Jika ingin tau sdh pas ato belum rasanya bisa di coba dengan merebusnya sedikit kemudian cicipin. Tp krn berhubung lagi puasa saya mengandalkan insting aja hehehe. Gunakan sarung tangan, bentuk adonan menjadi bulatan2 bakso.. Kemudian gunakan sendok yg dibasahi air es buat mengambil adonan bakso kemudian di masukan ke air dalam panci tersebut sampai adonan habis..
- 4
Setelah adonan bakso habis dibentuk. Panaskan lagi airnya dan tunggu sampai bakso mengapung. Siap untuk di angkat..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)