Egy mércés üvegedényben szörpben felolvadásig keverem a zselatinport. Aztán hozzáadom a vizet. Szörp helyett használható valamilyen gyümölcslé is, de akkor nem kell bele viz, tehát 2 dl gyümölcslében kell elkeverni a zselatinport.

Mikroba teszem és felmelegítem, nem kell forralni.

Még melegen szilikon bonbon, vagy sütiformába öntöm. Kihűlés után a hűtőbe teszem. Néhány óra dermedés után kiborítom a formából. Mivel nincs benne tartósítószer, igy hűtőben kell tárolni.