Strawberry cake (kukus)

Name: Strawberry cake (kukus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cake :; 250 gr tepung terigu; 25 gr maizena; 1/4 sdt baking powder; 2 telur; 1 sdt cake emulsifier (me: quick); 200 gr gula; 50 gr blueband cair; 100 ml susu cair (rasa strawberry); 2 tetes essens starwberry (redbell stawberry); 5 buah starberry segar di cincang agak halus; secukupnya Vanili; Bahan cream :; Buttercream / whipped cream; 50 gr Selai strawberry; Buah strawberry; Coklat blok untuk topping; v

Happy Merdekawati @cook_14127519

Malang

Pingin yg manis legit kecut jadi satu.. 😂

Lebih banyak

Strawberry cake (kukus)

Happy Merdekawati @cook_14127519

Malang

Pingin yg manis legit kecut jadi satu.. 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cake :
250 grtepung terigu
25 grmaizena
1/4 sdtbaking powder
2telur
1 sdtcake emulsifier (me: quick)
200 grgula
50 grblueband cair
100 mlsusu cair (rasa strawberry)
2 tetesessens starwberry (redbell stawberry)
5 buahstarberry segar di cincang agak halus
secukupnyaVanili
Bahan cream :
Buttercream / whipped cream
50 grSelai strawberry
Buahstrawberry
Coklat blok untuk topping
v

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan dan loyang 18 cm dialasi kertas roti dan beri margarin..
2

Siapkan bahan adonan kering jadi satu..
3

Kocok telur gula dan quick kurang lebih 10 menit hingga mengembang.. Dan pucat.. 2 kali volume
4

Masukan tepung aduk dengan cara melipat lalu masukan susu cair lalu kemudian margarin leleh.. Setelah ituh tuang ke loyang kukus kurang lebih 45 menit lakukan tes tusuk
5

Setelah matang kluarkan dari loyang dan dinginkan..setelah dingin. Siap untuk di hias..
6

Siapkan buttercream campur dg selai strawberry.. Kemudian siapkan coklat blok secukupnya tim hingga cair sempurna..
7

Letakan cake di atas alas /piring saji. Potong jadi 3 bagian.. Lalu isi /lapisi dg cream strawberry dan tutup semua dg cream.. Lalu siram dengan coklat.. Dan hias sesuai selera.. Jadi deh cake strawberrynya.. Happy trying all...!!!