Kue Pao isi Kacang Merah

Name: Kue Pao isi Kacang Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: a; 350 gr terigu serbaguna; 150 gr tepung tang mien; 1 sdm makan ragi instan; 4 sdm gula halus; 2 sdm susu bubuk; Secukupnya vanilla extract; 60 ml putih telur; 200 ml air dingin; 80 gr mentega putih; 1/2 sdt garam; Resep Insyaa Alloh dipostingan lain

Debby debora lubis @cook_4670571

Bismillah, pas jaman old, yang begini pasti beli ya Mak, rasanya dah enak banget, ternyata pas bikin sendiri jauh lebih enak.semuanya pas dengan selera.kalau mau cobain ini resepnya

Lebih banyak

Kue Pao isi Kacang Merah

Debby debora lubis @cook_4670571

Bismillah, pas jaman old, yang begini pasti beli ya Mak, rasanya dah enak banget, ternyata pas bikin sendiri jauh lebih enak.semuanya pas dengan selera.kalau mau cobain ini resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

a
350 grterigu serbaguna
150 grtepung tang mien
1 sdmmakan ragi instan
4 sdmgula halus
2 sdmsusu bubuk
Secukupnyavanilla extract
60 mlputih telur
200 mlair dingin
b
80 grmentega putih
1/2 sdtgaram
Isian kacang merah aku juga bikin sendiri
Resep Insyaa Alloh dipostingan lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A campur, tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah Kalis
2

Tambahkan bahan B, uleni sampai benar benar kalis, elastis dan mengkilap
3

Bagi adonan, diamkan 30 mnt, setelah itu giling adonan,beri isian, bentuk sesuai selera.beri kertas sebagai alas kue pao.diamkan lg sampai mengembang 2x lipat, atau total dr proofing awal 1 jam 15mnt
4

Kukus selama 10 mnt.kue pao bisa disimpan di kulkas, kukus sekitar 3-5 mnt jika ingin dimakan
5

Selamat mencoba, happy cooking all