Pastel de papas 😁

Name: Pastel de papas 😁
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 3 cebollas picadas; 1 morron rojo picado; 1 cda ají molido; 4 huevos duros; 1/2 taza queso rayado; 2 kg papas hervidas ya hecho pure (condimentada con sal manteca); a gusto Cebollita verde; a gusto Sal; 1/4 lata salsa de tomate

Yaneth Rossi @cook_16578683

Pastel de papas 😁

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Ingredientes

1 kgcarne picada
3cebollas picadas
1morron rojo picado
1 cdaají molido
4huevos duros
1/2 tazaqueso rayado
2 kgpapas hervidas ya hecho pure (condimentada con sal manteca)
a gustoCebollita verde
a gustoSal
1/4 latasalsa de tomate

Guardada

Paso a paso

1

En sartén grande dorar la cebolla y el morrón, agregar la carne picada y cocinar hasta que cambie de color.
2

Condimentar con sal, pimienta, oregano, ají molido. Agregar la salsa de tomate y cocinar
3

Unos minutos más.
4

Fuera del fuego agregar la cebollitas verdes y el huevo picado
5

En un refractario para horno disponer una capa de puré, luego el relleno de la carne y
6

Terminar con otra capa de puré. Espolvorear con el queso rallado y llevar a horno por 20 minutos