Bubur kacang hijau sagu mutiara

Name: Bubur kacang hijau sagu mutiara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacan hijau; 250 gr sagu mutiara siap pakai; 2 bungkus santan kara 65 ml; 350 gr gula (sesuai selera ya bun); secukupnya Garam; 2 L air Air secukupnya; secukupnya Daun pandan

Ekawati Surya Perdana @Ekawatisp_220596

Bima, Nusa Tenggara Barat

#berburucelemekemas

Lebih banyak

Bubur kacang hijau sagu mutiara

Ekawati Surya Perdana @Ekawatisp_220596

Bima, Nusa Tenggara Barat

#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacan hijau
250 grsagu mutiara siap pakai
2 bungkussantan kara 65 ml
350 grgula (sesuai selera ya bun)
secukupnyaGaram
2 L airAir secukupnya
secukupnyaDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam semalaman kacang hijau
2

Masukan air kedalam panci, rebus kacang hijau yg sudah direndam, masukan pula daun pandan.
3

Setelah kurleb 20 menit masukan sagu mutiara, masak hingga sagu bening dan kacang hijaunya pecah2.
4

Jika sudah, masukan gula dan tambahkan sejumput garam, aduk2 hingga gula larut. Cek rasa
5

Masak hingga agak mengental.
6

Setelah itu masukan santan, aduk kembali hingga tercampur rata, jika di rasa kurang manis bisa di tambahkan gulanya ya bun. Aduk terus hingga mendidih kembali.
7

Setelah mendidih matikan kompor.
8

Sajikan bubur kacang hijau ke dalam mangkuk. Burjo siap dinikmati😊