Ayam kampung kencur

Ochie Hayfa Wahbe @cook_4609276

Ayam kampung kencur

Ochie Hayfa Wahbe @cook_4609276

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kg / 1 ekorayam kampung
60 grmKencur usahakan hour fresh bkn bubuk
Goji berry
15 grmKunyit segar
75 gramGaram
1 sendok gula
2 sendokcooking wine
1 lembardaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air di dlm panci masukan kencur kunyit garam cooking wine goji berry gula sanpai mendidih
2

Masukan ayam 5 sampai terendam masak slma 50 menit,di api sedang matikan api lalu angkat ayam pelan pelan agar tdk rusak
3

Dinginkan ayam lalu potong sesuai selera
4

Untuk tambahan ambil satu gelas air kaldu ayam tambahkan garam cooking wine goji berry didihkan cek rasa tambahkn larutan tepung maizena untuk mengentalkan sauce potong daun bawang untuk hiasan tuangkan saauce di atas atas yg sdh di potong td dan taburkan daun bawang siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ochie Hayfa Wahbe @cook_4609276

pada 24 Juni 2016 03.46

Komentar

Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds

13 Juli 2016 08.34

Hi Ochie, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Wine Ayam Kampung Kencur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya