Buat karamel terlebih dahulu, masukkan semua gula ke dalam wajan atau panci anti lengket, nyalakan api yang sangat kecil agar tidak gosong dan pait. Biarkan jangan diaduk2 hingga semua gula meleleh.

Didihkan air dan tambahkan ke dalam gula yang sebelumnya sudah dipastikan semuanya meleleh, masukkan perlahan. Dan aduk terus hingga mendidih matikan kompor. Biarkan sampai benar benar dingin

Ditempat yang berbeda kocok telur menggunakan whisk sampai berbuih

Masukkan bahan C ke dalam bahan B secara bergantian dengan bahan A. Kocok terus hingga tercampur rata.

Tambahkan bahan D, dan aduk lagi. Saring adonan, dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan taburan tepung.