Papanas (túrófánk)

Name: Papanas (túrófánk)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g tehéntúró; 100 g cukor; 2 db tojás; 1 mk szódabikarbóna; 1 kk citromlé; 1 kk citrom reszelt héja; 10 g vaníliás cukor; csipet só; 200 g liszt; ízlés szerint áfonyalekvár; ízlés szerint tejföl; ízlés szerint porcukor

Ancsa @cook_12796069

Ez egy olyan recept, amit Erdélyben lehet találni az étteremben. Én is Erdélyben élek és nagyon szeretem a hazai konyhát.

Olvass tovább

Papanas (túrófánk)

Ancsa @cook_12796069

Ez egy olyan recept, amit Erdélyben lehet találni az étteremben. Én is Erdélyben élek és nagyon szeretem a hazai konyhát.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

500 gtehéntúró
100 gcukor
2 dbtojás
1 mkszódabikarbóna
1 kkcitromlé
1 kkcitrom reszelt héja
10 gvaníliás cukor
csipetsó
200 gliszt
Tálaláshoz
ízlés szerintáfonyalekvár
ízlés szerinttejföl
ízlés szerintporcukor

Mentve

Elkészítés

1

A hozzávalókat összekeverjük, egy kicsit ragacsos tésztát kapjunk. Ha még kell, lehet hozzáadni lisztet,1- 2 kanállal.
2

Egy nagy lábasban olajat melegítünk. A kezünket meglisztezve gombócokat készítünk, a forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Én fritőzben sütöttem 190 C fokon.
3

Aranybarnára sütjük, majd egy szalvétával bélelt tányérba szedjük. Még melegen tálaljuk.
4

Tejföllel és áfonyalekvárral tálaljuk és meghintjük porcukorral.
5

Jó étvágyat kívánok! 😘