Perckedli

Igazi hagyományos sváb sütemény. Sokáig eláll, sőt a fagyasztást is jól bírja. Érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget készíteni belőle. #2019
Perckedli
Igazi hagyományos sváb sütemény. Sokáig eláll, sőt a fagyasztást is jól bírja. Érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget készíteni belőle. #2019
Elkészítés
- 1
A lisztet, és a sót a zsírral elmorzsoljuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőrummal, majd összegyúrjuk az elmorzsolt liszttel. Ízesítjük citromhéjjal. Ha túl száraz, tejfölt teszünk hozzá. Tehetünk bele (1) sütőport is, de akkor mindenképpen tegyük bele egy egész citrom levét, mert az nem hagyja majd túlságosan feldagadni.
- 2
A tésztát kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, tetszés szerinti formával kiszaggatjuk, minden formát megkenünk tojásfehérjével, majd durvára vágott dió és cukor keverékébe fordítjuk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
- 3
Frissen fogyasztáshoz porcukorral megszórjuk. Ha kihűlt, dobozokba rakjuk, hogy megpuhuljon. (Akár egy hétig is állhat a dobozban).
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Melomakarona 🇬🇷 Melomakarona 🇬🇷
Ez egy hagyományos görög karácsonyi sütemény. Görögországban szinte minden háziasszonynak "kötelező" ilyet sütnie karácsonykor mert melomakarona nélkül nem teljes a karácsony.Dupla adagot érdemes egyszerre készíteni, mert hűtőben sokáig eláll. Monic11 -
Mogyorós púderes kifli (tojásmentes) Mogyorós púderes kifli (tojásmentes)
Nagyon finom ropogós kifli, egyszerűen gyorsan elkészíthető és sokáig eláll. Kata Vinczéné -
Töltött káposzta (savanyú káposztából) Töltött káposzta (savanyú káposztából)
Hagyományos karácsonyi fogás, és számtalan változata van. Egyszerre nagyobb mennyiséget szoktak készíteni belőle, mert több napon át fogyasztható, sőt közben nő az élvezeti értéke, és a maradék jól fagyasztható! Gazdagné Djinisinka Margit -
Preckedli sváb sütemény 🎄🇩🇪 Preckedli sváb sütemény 🎄🇩🇪
A preckedli egy finom sváb sütemény, melyet az adventi időszakban szoktak leginkább készíteni. 🥰 Törzsök Éva -
Lekváros linzer Lekváros linzer
Nagyon egyszerű és sokáig eláll. Külön féle lekvárral tölthetjük. Rózsamama konyhája -
Bolognai makaróni Bolognai makaróni
Igaz, nem házi tésztából, de lehetőleg az eredeti receptet követve... A bolognai raguból érdemes nagyobb mennyiséget is készíteni, mert jól bírja a fagyasztást és ha szükség van rá, míg kifő a tészta megmelegít-hető a ragu is!sue53
-
Linzer aprósütemény Linzer aprósütemény
Férjem kedvence, Anyukájától elkértem ezt a receptet. Most már az egész család nagyon szereti ezt a sütit. Kávéhoz is kitűnő. Sokáig elállna ha nem fogyna el hamar. Sipos Éva -
Mákos omlós rudak gluténmentesen Mákos omlós rudak gluténmentesen
Gyorsan elkészíthető omlós mákos sütemény,amolyan mini bejgli- gluténmentesen.Jól záródó dobozban tárolva sokáig eláll.#karacsony #glutenmentes #makos #kotenykihivas2024 #schar FKathy -
Káposztás tészta Káposztás tészta
A pirított káposzta jól fagyasztható. Pirítása, reszelése elég időigényes, ezért érdemes egyszerre nagyobb adagot készíteni belőle. Gazdagné Djinisinka Margit -
Sütőtökös tekercs Sütőtökös tekercs
A kedvenc sütőtökös sütink. Imádjuk és napokig fogyasztható, bár nálunk nem igazán bírja ki sokáig. 😅 Isteni ízt ad neki a narancs, igazi őszi finomság! Eszti Tárnok
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)