Bubur Menado (tinutuan)

Seharian hujan deras, ga bisa kemana- mana 😢 tukang sayur yang sering lewat komplek pun sampai ga lewat hari ini, kulkas juga lagi kosong stok nya 😭 apes bener 😭 sehabis ngubek ngubek, cuman ketemu jagung manis beku sama kangkung. Akhirnya kepikiran buat bikin bubur menado aja, meskipun sedikit meleng 😂 kata oma ku tinutuan itu pake singkong, sama labu parang itu ciri khasnya 👍 berhubung lagi ga ada, pake apa yang ada aja deh 😂 buka puasa hari ini serba ngepas bahannya 😅
Bubur Menado (tinutuan)
Seharian hujan deras, ga bisa kemana- mana 😢 tukang sayur yang sering lewat komplek pun sampai ga lewat hari ini, kulkas juga lagi kosong stok nya 😭 apes bener 😭 sehabis ngubek ngubek, cuman ketemu jagung manis beku sama kangkung. Akhirnya kepikiran buat bikin bubur menado aja, meskipun sedikit meleng 😂 kata oma ku tinutuan itu pake singkong, sama labu parang itu ciri khasnya 👍 berhubung lagi ga ada, pake apa yang ada aja deh 😂 buka puasa hari ini serba ngepas bahannya 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, tambahkan air yang banyak karena kita akan membuat bubur. Jangan lupa sesekali aduk hingga ke dasar, agar bagian dasar tidak hangus.
- 2
Saat mendidih, tambahkan jagung yang sudah dipipil. Aduk kembali, tambahkan garam.
- 3
Saat beras sudah melunak, masukkan kangkung. Aduk- aduk sebentar, lalu matikan api. Sajikan dengan ikan asin dan sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar